Vyznačuje se sladkou a vyváženou chutí, tělo je výborné. Bohaté na aromata. Ucítíte příjemné odstíny čokolády a karamelu.
Vysoký podíl robusty (India Cherry AAA) dodává silnou cremu. Cherry AAA patří mezi nejlepší odrůdy robusty a má svůj vlastní silný a velmi charakteristický tón. Celkové složení má za následek opravdu lahodnou kávu, a pražírna San Salvador jen dokazuje, že umí dodat dokonalou tečku.
Ideální pro středně silné espresso s dobře vyváženou cremou, stejně jako pro všechny mléčné a kávové míchané nápoje.
70% Arabica
30% Robusta
Intensita
Aroma
Tělo
Můj postřeh: Velmi vhodná na domácí překapávanou kávu, do moka konvičky či frenchpressu.